Maestría en Ciencia y Tecnología del Café

Maestría en Ciencia y Tecnología del Café
COHORTE 2020 - 1

Maestría en Ciencia y Tecnología del Café

El programa de Maestría en Ciencia y Tecnologia del Café fue creado mediante Acuerdo No 038 del 2018 del Consejo Superior de la Universidad Surcolombiana y aprobada por el Ministerio de Educación Nacional de Colombia mediante Registro SNIES N° 108226 y Resolución 7193 del 10 de julio de 2019, acto administrativo que le otorgó el registro calificado por siete años.

Perfil Aspirante:

Profesionales con título de pregrado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agrícola, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agronómica, Ingeniería Forestal, Ingeniería de Procesos, Ingeniería de Producción Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Microbiología, Nutrición y Dietética, Química, Química de Alimentos, Zootecnia, Ingeniería Mecánica.



Perfil Egresado:

El Magister en Ciencia y Tecnología del Café estará en capacidad de desempeñarse como investigador adscrito a una institución de educación superior o empresa o entidad del sector público o privado, como asesor, consultor, contratista o empleado de empresas relacionadas al sector agrícola o agroindustrial, como gestor en la aplicación de los resultados de sus investigaciones hacia la comunidad, como empresario autogestor independiente de proyectos de desarrollo tecnológico que propendan por el mejoramiento de la calidad y productividad del sector cafetero.



Docentes (Sujeto a cambios):

* Jose Duvan Henao Cuéllar.
* Reynaldo Emilio Polo Ledesma.
* Elias de Melo Virginio Filho.
* Juan Valdez.
* Claudia Milena Amorocho Cruz.
* Nelson Gutierrez Guzman.

Ph.D. Elías de Melo Virginio Filho

La Maestría en Ciencia y Tecnología del Café contará con la participación del Dr Elías de Melo Virginio Filho coordinador del CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) del programa PROCAGICA, quién participará en el módulo de "Agronomía y sistemas de producción de café" en la Maestría en café de la Universidad Surcolombiana.


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